antipasti
Prosciutto toscano | € 11,00 | |
Sformatino di verdure | (7) | € 9,00 |
salumi tagliati al coltello | € 9,00 | |
crostini toscani | (1,7,9,12) | € 8,00 |
Insalata di Farro | (1,9) | € 8,00 |
Selezione di Pecorini Toscani | (7) | € 13,00 |
Cipolle sotto cenere | € 8,00 | |
Affettati misti | € 13,00 | |
Antipasto misto | (1,7,9,12) | € 18,00 |
Primi piatti
Secondi piatti
Trippa alla Fiorentina | (9,12) | € 17,00 |
Salsicce alla Griglia con Spinaci | € 17,00 | |
Stracotto alla Fiorentina | (9,12) | € 18,00 |
Peposo | (12) | € 18,00 |
Arista Arrosto | € 18,00 | |
Galletto al Mattone | € 23,00 | |
Tagliata di Controfiletto di Manzo Rucola e Grana | € 29,00 | |
Tagliata di Controfiletto di Manzo con Funghi | € 29,00 | |
Lombatina di Vitella alla Griglia | € 29,00 | |
Bistecca di cinta con osso ad arco | € 28,00 | |
Piccione disossato al forno | € 34,00 | |
Filetto cotto al carbone 350/400g | € 35,00 | |
Bistecca alla Fiorentina nella Costola al Kg * | € 50,00 | |
Bistecca alla Fiorentina nel Filetto al Kg * | € 60,00 | |
* LA BISTECCA è solo al sangue |
Contorni
Patate Arrosto | € 7,00 | |
Verdure Grigliate | € 7,00 | |
Fagioli Bianchi | € 7,00 | |
Fagioli all’Uccelletto | € 7,00 | |
Insalata | € 7,00 | |
Spinaci Saltati | € 7,00 |
Dolci
Tiramisù | (1,3,7) | € 8,00 |
Panna Cotta | (3,7) | € 8,00 |
Creme Caramel | (3,7) | € 8,00 |
Meringata | (3,7) | € 8,00 |
Cantucci e VinSanto | (1,3,5,7,8) | € 8,00 |
Ananas | € 8,00 |
1 | CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI |
2 | CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI |
3 | UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA |
4 | PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE |
5 | ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI |
6 | SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA |
7 | LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE |
8 | FRUTTA SECCA E PRODOTTI A BASE DI FRUTTA SECCA |
9 | SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO |
10 | SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE |
11 | SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO |
12 | DIOSSIDO DI ZOLFO E SOLFITI IN CONCENTRAZIONE SUPERIORI A 10MG/KG O 10MG/LITRO ESPRESSI COME ANIDRIDE SOLFOROSA |
13 | LUPINI E PRODOTTI DERIVATI |
14 | MOLLUSCHI E PRODOTTI DERIVATI |